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冲泡的酸梅粉,多喝易损肝;肝炎患者不妨自制一碗护肝酸梅汤

西安莲湖华西医院肝病科2022-06-23 08:29:30

酸梅汤非常的开胃,可以很好的祛除我们体内多余的脂肪,还会治疗缓解我们的消化不良现象;

从中医上来讲,肝火旺的人更宜多吃酸梅。它不但能平降肝火,还能帮助脾胃消化、滋养肝脏;

身体内乳酸含量过高,是导致人疲劳的重要原因。酸梅中有一种特殊的枸橼酸,它能有效地抑制乳酸,因此,当精神疲惫时,喝杯酸梅汤可以起到很好的提神作用;

另外,这么多酸性物质还可以促进唾液腺与胃液腺的分泌,不仅生津止渴,出外游玩时也能避免晕车,或者在喝酒过多后,起到醒酒的作用。


如何制作酸梅汤?


准备原料:乌梅25克、乌枣25克、山楂35克、甘草2克、陈皮5克

1、 原料洗净倒入锅中,注意不要使用铁锅哦;

2、 倒入适量清水,浸泡1小时;

3、 大火烧开后小火煮30分钟;

4、 最后过滤掉残渣,晾凉加入适量的冰糖就可以开始饮用啦

酸梅汤含有人体内所需要的维生素,但是并不是每个人都适合饮用酸梅汤,要因人而异。另外要注意的是,小儿因为身体各项机能发育还不够完善,因此尽量少饮用酸梅汤。

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